とうふ料理吉祥新宿

ビジネス・ショッピング・文化の複合エリア
「京王百貨店」8階に「とうふ料理吉祥」はあります。

国内大豆、日光の名水にこだわった日光豆腐は、吉祥の職人が旬の素材をと心を込めて、お客様にご提供いたします。

「穏やかに和やかに時を慈しむのは人のあるところ。安らぎを供したるは優しき思い満ちるところ。そこにある、おもてなしと言う思いやり。人と人、心と心を結ぶもの。これ、吉祥の誠なり。」店名の由来は、もとインド古代神話の神で、後に仏教に取り入れられた「吉祥天女」と称される神様より由来。人々に福徳を授ける神と言われ、別名「こうとく天」とも言われています。私どもは「吉祥天女」の“吉祥”の名にあやかることで「吉祥天女」のこうとくをお客様ともども授かり、幸福な日々が迎えられることを期待し、“吉祥”と命名されました。